DETERMINACIÓN PRELIMINAR DE COMPONENTES DE RENDIMIENTO PARA EL CULTIVO DE VAINILLA (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews) EN LA REGIÓN TOTONACAPAN, MÉXICO

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B.E. Herrera-Cabrera

Keywords

Vanilla planifolia, genotipos, productividad, vainas, cultivo

Resumen

La vainilla (Vanilla planifolia) es uno de los cultivos tropicales originarios de México más importantes a nivel comercial,
aunque en los últimos 25 años el volumen de producción y el rendimiento del cultivo han disminuido considerablemente.
El conocimiento vigente sobre paquetes tecnológicos para el cultivo de vainilla; al igual que el conocimiento tradicional
sobre sistemas de producción es muy limitado. Pero es aún más reducida la información sobre los componentes que
determinan el rendimiento de vainilla y que podrían ser atendidos a través del manejo agrícola. Por lo anterior, el objetivo
del trabajo se concentró en analizar variables y factores que inciden en el rendimiento del cultivo de vainilla en la región
Totonacapan, México. Se evaluaron dos genotipos de vainilla, Q1 y Q6, el y Q6 se estudió en dos sitios. Se analizaron 28
variables agronómicas asociadas a rendimiento. Se realizó un análisis de componentes principales biplot, con el propósito
de identificar gráficamente el nivel de relación entre el agrupamiento de las plantas y las variables de rendimiento. Los
resultados permitieron identificar tres perfiles de rendimiento en el germoplasma evaluado. Se observó que los perfiles
de mayor rendimiento y calidad de fruto asociados al Q6, independientemente de la localidad, están correlacionados
con menor sanidad y mayores niveles de caída de fruto. Mientras que en el material más silvestre Q1, se
distinguió un perfil con menores valores de rendimiento, pero con bajos niveles de caída de
frutos y mayores parámetros de sanidad.

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