ESTABLECIMIENTO DE UN SISTEMA DE BIORREACTORES PARA LA MICROPROPAGACIÓN DE VAINILLA (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews)
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Keywords
propagación, inmersión temporal, SIT, vainillina.
Resumen
Se diseñó e instaló un sistema de biorreactores para la micropropagación a gran escala de Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews, una orquídea de importancia económica. Se comparó la eficiencia del protocolo de cultivo in vitro empleando el método convencional en medio sólido con el sistema de inmersión temporal en medio líquido. Los resultados mostraron que el cultivo en biorreactores permitió alcanzar en 30 días de cultivo una tasa más elevada de multiplicación (12 brotes/explante) mientras que en medio semisólido la tasa de multiplicación fue menor (7 brotes/explante), indicando que el sistema de cultivo en biorreactores es una excelente alternativa para la propagación in vitro de esta valiosa especie.