La Revista Agro Productividad es una publicación mensual del Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas con sede en Texcoco, México. Fue fundada en 2008 con el objetivo de difundir resultados en artículos científicos originales, así como notas científicas, revisiones temáticas y ensayos científicos relacionados con la agricultura (cultivos, silvicultura, ganadería, pesca y acuicultura, y agroindustria) y la producción de agroalimentos. También aborda temáticas sobre procesos económicos, sociales y ambientales que impactan la productividad agrícola y el desarrollo rural.

Todas las contribuciones recibidas son sometidas a un proceso de arbitraje doble ciego y edición final. La revista se publica en español con abstract en inglés. Se encuentra indexada a diferentes indicadores nacionales e internacionales resaltando CONACYT (Competencia Internacional), Zoological Records, CAB ABSTRACTS, CABI, Periodica,  Latindex (Directorio y Catálogo), Biblat, Master List y Clarivate Analytics, REDIB.

 

Artículos

Bebidas prehispánicas y novohispánicas de cacao y maíz en la Chontalpa, Tabasco

Julián Pérez-Flores, Víctor Córdova-Ávalos, ELSA CHÁVEZ-GARCÍA, EFRÉN HERNÁNDEZ-MALDONADO, Cristobal Enrique Córdova-Lázaro , Antonio Córdova-Ávalos, José Antonio Hinojosa-Cuéllar

Panorama de la producción y comercialización de naranja en México

Samuel Rivera-Lopez, Arturo Perales-Salvador, Manuel Del Valle-Sanchez, Ignacio Caamal-Cauich

Crecimiento de plantas de Cedrela odorata L., Tabebuia chrysantha (Jacq.) G. Nicholson yTabebuia rosea (Bertol.) DC. con fertilización sintética y biológica

Dinora Vázquez-Luna, Amairani Mora Olivera, María del Carmen Cuevas Díaz, Alejandro Retureta Aponte, Daniel Alejandro Lara Rodríguez, Carlos Héctor Ávila Bello, Ángel Héctor Hernandez Romero

Costo del intervalo interparto en la producción bovina tropical del sureste de México

Víctor Fernando Torres-Aburto, Belisario Domínguez-Mancera, Dinora Vázquez-Luna, Valentín Efrén Espinosa Ortiz

Efecto de una asociación pasto-leguminosa en el rendimiento de materia seca y concentración de proteína de la pradera fertilizada con fósforo

Nohemí Pardo-Aguilar , Eduardo Daniel Bolaños Aguilar, Luz del Carmen Lagunes-Espinoza , Javier Francisco Enríquez-Quiroz , Abraham Fragoso-Islas

Caracterización morfológica y fases de maduración del zapote negro (Diospyros digyna Jacq.)

Cindy N. Navarrete-Zapata, Eduardo Villanueva-Couoh, Daniel E. Cituk-Chan, Luis L. Pinzón-López

Características bromatológicas y fermentativas in vitro de complementos con Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb y cáscara de Cucurbita argyrosperma Huber

Adelaido R. Rojas-García, Rosa K. Orocio-Martínez, PAULINO SANCHEZ SANTILLAN, Marco A. Ayala-Monter, María A. Maldonado-Peralta, José L. Valenzuela-Lagarda

Estudio de la actividad biológica de hidrolizados proteicos de Vicia faba L.

Erika Berenice León-Espinosa, Cristian Jiménez- Martínez, Rosy Gabriela Cruz-Monterrosa, Adolfo Armando Rayas-Amor, Judith Jiménez-Guzmán, Mayra Díaz-Ramírez, Miriam Fabiola Fabela-Morón

Actividad antihipertensiva de péptidos de zeína extraídos de maíz (Zea mays L.) criollo (azul y rojo) del Estado de México

Alan Uriel García-Campos, Mayra Díaz-Ramírez, Georgina Calderón-Domínguez , Rosy Gabriela Cruz-Monterrosa, Adolfo Armando Rayas-Amor, Judith Jiménez-Guzmán, Andrea Yazmín Guadarrama-Lezama, Ma. de la Paz Salgado-Cruz, Mariano García-Garibay, Erika Berenice León-Espinosa

Caracterización físico-química de maíz (Zea mays L.) criollo (azul y rojo) del Estado de México

Alan Uriel García-Campos, Rosy Gabriela Cruz-Monterrosa, Adolfo Armando Rayas-Amor, Judith Jiménez-Guzmán, Miriam Fabiola Fabela-Morón , Ma. de la Paz Salgado-Cruz , Alejandro de Jesús Cortés-Sánchez , Adriana Villanueva-Carvajal, Mayra Díaz-Ramírez

Evaluación de la calidad sensorial y nivel de aceptación de formulaciones de sopa de zanahoria microemulsionada con Inulina y Concentrado de Proteína de Suero de Leche (WPC).

Miriam Fabiola Fabela Morón, Mayra Díaz-Ramírez, Judith Jiménez-Guzmán, Rosy G. Cruz-Monterrosa, Adolfo A. Rayas-Amor, Erika B. León-Espinosa, María Mena-Martínez, Mariano García-Garibay

Efecto de azufre y gallinaza sobre índices fisiológicos y del rendimiento en Solanum lycopersicum L.

Valeria Abigail Martínez Sias, José J. Martínez-Hernández, Lamberto Zúñiga-Estrada, Juan F. Martínez-Montoya