MACROPROYECTO VAINILLA (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews); INVESTIGACIÓN INTERDISCIPLINARIA INTERINSTITUCIONAL-VINCULADA A DEMANDAS

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B.E. Herrera-Cabrera

Keywords

Vainilla

Resumen

La producción de vainilla (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews) (Orquidaceae) formalizada por el Comité Sistema Producto Nacional de la Vainilla (CSPNV) en la demanda sectorial 2012-04-190442, consideró cinco elementos estratégicos para atender la productividad integral del cultivo, y fortalecer su competitividad en México: 1) Conservación y manejo de germoplasma, 2)Caída prematura del fruto, 3) Sistemas de producción, 4) Nutrición vegetal y 5) Beneficiado y transformación.

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