INNOVACIÓN Y RENTABILIDAD EN LA PRODUCCION DE ROSA (Rosa hybrida L.) DE CORTE EN INVERNADERO
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Keywords
Ganancia económica, innovación, beneficio-costo
Resumen
La rosa (Rosa hybrida) de corte bajo invernadero es la especie ornamental económicamente más importante en el estado de Puebla, México. El objetivo de esta investigación fue estimar la rentabilidad económica de la producción de rosa de corte y determinar los factores que explican la ganancia económica con énfasis en la relación: rentabilidad, innovación tecnológica y tamaño del invernadero. Se aplicó una encuesta a productores usando un muestreo aleatorio simple. El tamaño de muestra fue n=88 unidades de producción, con confiabilidad de 95% y precisión de 7.5%. Para la medición de la rentabilidad de la producción se utilizaron los indicadores: Relación Beneficio-Costo y Ganancia Económica. Se determinó que la producción de rosa tiene Relación beneficio/costo de 2.5. Existe una relación positiva y significativa (p?0.05) entre rentabilidad y uso de Innovaciones, así como entre rentabilidad y tamaño del Invernadero. Los productores con valores altos en inversión en innovación obtienen mayor ganancia (40%) en comparación con los que tienen bajos niveles de inversión.