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Vol. 5 Núm. 4 (2012): JULIO-AGOSTO
Número completo
Año 5 Vol. 5 Núm. 4 JULIO-AGOSTO
Artículos
Rescate y conservación del achiote (Bixa orellana L.) en México
C.H. Avendaño-Arrazate
Abstract
1058 | PDF 1 Downloads
0
Identificación taxonómica de agaves (Agave ssp.) utilizados para la elaboración del licor comiteco en Chiapas, México
R. Reynoso-Santos
Abstract
2122 | PDF 2 Downloads
0
Comidas y bebidas: Mezcla de saberes y sabores zoques en Chiapas
P. Cadena-Iñiguez
Abstract
9675 | PDF 3 Downloads
0
El OTATE (Otatea acuminata) y la PALMA REAL (Sabal mexicana): Recursos ancestrales usados en la construcción de vivienda rural
J. L. Moreno-Martínez
Abstract
669 | PDF 4 Downloads
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