La microempresa florícola frente a los retos de la competitividad
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Keywords
microempresa, floricultura, crisantemo, Texcoco.
Resumen
Santa Catarina del Monte es una localidad ubicada en el Estado de México, donde una parte importante de sus habitantes se dedican a la producción y venta de flores de corte, especialmente de crisantemos (Chrysanthemum morifolium). Una pequeña parte de sus habitantes cuenta con invernaderos aunque, lamentablemente, la mayoría son obsoletos, de ahí el interés por llevar a cabo la evaluación de un proyecto de inversión que, basado en las cifras de una microempresa local, pudiera ser de utilidad a un amplio número de ellas, en tanto llevan a cabo procesos similares. El estudio realizado permitió observar que la modernización de los invernaderos es factible desde el punto de vista económico y financiero, y que dicha transformación trae como consecuencia el incremento en la calidad del crisantemo y en el ingreso para sus propietarios y empleados.