VARIACIÓN MORFOLÓGICA A NIVEL INTER E INFRAESPECÍFICO EN Sechium spp.

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J. Cadena-Iñiguez

Keywords

chayote, Mesoamérica, especies, sub especies

Resumen

El origen de la variación se aborda desde la perspectiva del proceso de domesticación y la influencia del ambiente, las culturas y los sistemas de producción como entes generadores de variantes en chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw), cuya variación morfológica es dinámica y su proceso de evolución es continua; y se atribuye tanto al consumidor como el cambio climático, la presión generadora de variantes de interés antropocéntrico y adaptación a nuevos ambientes o condiciones. Se realizó una serie de cruzamientos interespecíficos entre los tipos silvestres: S. edule, S. compositum y S. chinantlense, registrando que la variación morfológica en chayote es dinámica y su proceso de evolución es continua, prueba de ello es que los silvestres, semidomesticados y domesticados coexisten y se están cruzando de manera natural, promoviendo así nuevas variantes.

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