COMERCIALIZACIÓN DE HELICONIAS (Heliconia L.) EN ACAYUCAN, VERACRUZ, MÉXICO

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N. Rodríguez-Orozco

Keywords

floristas, comercialización, flores tropicales

Resumen

Se caracterizó el mercado de heliconias (Heliconia L.) en Acayucan, Veracruz, México, para identificar su potencial de comercialización. Se aplicó una encuesta a floristas mediante la entrevista dirigida, utilizando un cuestionario, considerando las florerías registradas en el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas DENUE (2015), de INEGI, basándose en el conocimiento y tipos de Heliconias, formas de comercialización, demanda y precio. Los resultados indicaron que el 100% conoce y vende heliconias, sobresaliendo por su venta Heliconia wagneriana var. Rainbow (41.6%) en arreglo floral; el precio promedio de tallos florales que compran los floristas es de $8 a $10 MX. El consumidor prefiere heliconias grandes (42.8%) y medianas (42.8%) y erectas. La venta de heliconias registró un beneficio/costo de 1.4 a 1.8.

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