CARACTERIZACIÓN DE LA AGRICULTURA PROTEGIDA EN LA REGIÓN DEL ALTIPLANO, DE SAN LUIS POTOSI, MÉXICO
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Keywords
sistemas de producción, invernadero, tecnología, hortalizas,
Resumen
La agricultura protegida (AP) en México, es una alternativa de importancia socioeconómica, y su adopción no se ha dado de manera homogénea, generando diferencias en cuanto a niveles de tecnología implementados, acusando pérdidas notables en tiempo y recursos económicos. Se caracterizó una muestra de 33 unidades de AP, considerando aspectos técnico, financiero y socioeconómico en el altiplano oeste de San Luis Potosí, México, mediante aplicación de encuestas. Los resultados indicaron que se emplea un bajo nivel tecnológico, se carece del equipo mínimo para la producción con fertirrigación, no se cuenta con capacitación completa al productor, asistencia técnica escasa o nula, así como la falta
de acompañamiento y seguimiento al proceso de establecimiento, adopción y consolidación de tecnologías. No existe financiamiento a las unidades de producción y se ubican dispersas y atomizadas. Las unidades pequeñas obtienen bajo volumen de producción que solo incide sobre el mercado local o regional, venden a bajos precios a intermediarios, reduciendo su rentabilidad. Las unidades de mayor volumen no tienen estrategia de mercado y comercialización. No se cuenta con organización entre productores, figura legal para obtener apoyos gubernamentales.