EXPERIENCIAS SOCIOECONÓMICAS DE LOS PRODUCTORES DE TRES CULTIVOS CON POTENCIAL BIOENERGÉTICO EN MÉXICO

Resumen

La producción de cultivos con fines bioenergéticos es una actividad que el gobierno de México ha fomentado desde 2008. Sin embargo, aún se requieren evaluaciones comparativas entre las diferentes opciones  para determinar cuáles tendrán mayor potencial para los productores mexicanos. El objetivo de este estudio fue documentar y comparar las experiencias socioeconómicas que los productores de tres cultivos bioenergéticos: caña de azúcar (Saccharum spp.), piñón mexicano o jatropha (Jatropha curcas) y moringa (Moringa oleífera) han enfrentado en el proceso de producción y comercialización en diferentes estados del país. La información recabada se obtuvo mediante la aplicación de 35 cuestionarios semi-estructurados a los diferentes productores. El análisis de la información se realizó mediante estadística descriptiva. Los resultados mostraron que los productores de caña de azúcar presentan una dependencia absoluta hacia los ingenios, niveles de estudio inferiores, mayor edad y mayor participación de la mujer en comparación con los productores de moringa y jatropha. Los productores de jatropha han recibido beneficios económicos del gobierno mexicano, aunque actualmente el mercado para este cultivo en México es casi inexistente. En el caso de los productores de moringa, éstos no manifestaron haber contado con apoyos gubernamentales, y aun así obtuvieron una mayor satisfacción económica porque han logrado desarrollar una cadena de valor en las industrias farmacéuticas y de complementos alimenticios. Se concluye que la producción de moringa es la que representa mayores ventajas para los productores mexicanos, pero al mismo tiempo requiere de una inversión en conocimientos superior al promedio nacional.