ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DEL ACEITE ESENCIAL DE TOMILLO (Thymus vulgaris L.)

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L.M. Ruiz-Posadas

Keywords

tomillo, aceite esencial, micorriza arbuscular, rizobacterias

Resumen

El tomillo (Thymus vulgaris L.) se comercializa principalmente por sus hojas y por la extracción de su aceite esencial (AE), compuesto principalmente por monoterpenos (timol, carvacrol y linalol, y-terpineno, p-cimeno, a-Pineno y a-Tujueno). Se conocen diversas propiedades del AE, tales como su actividad antitumoral, antibacteriana, antifúngicas y antioxidante. Se evaluó el efecto que tiene la aplicación de un fitorregulador comercial, la inoculación con rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal y hongos micorrízicos arbsculares en el rendimiento, composición y actividad antibacteriana del aceite esencial de tomillo, obteniendo que el mayor rendimiento lo registró el tratamiento P61 con 13.3 mg AE g-1 MS. Se observó que el número de componentes y el porcentaje presente en el AE son diferente en cada tratamiento. El tratamiento que presentó mayor concentración de timol fue el Testigo (52.55%), seguido por el tratamiento inoculado con P61 (51.05%) y Zac19+Cedro (50.66%). Para O-Cimeno el tratamiento inoculado con Zac19 (21.79) presenta la mayor concentración, seguido de Zac19+Cedro y Bioforte con 20.38% y 19.37% respectivamente. Respecto a la concentración de J-terpineno Cedro y P61 mostraron mejor respuesta, con 17.91 y 17.84% respectivamente. Los aceites de T. vulgaris, mostraron actividad antibacteriana contra E. coli., en concentración a 50%, correspondiendo a plantas inoculadas con P61 que demostró mayor diámetro de inhibición.

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