IDENTIFICACIÓN MORFOLÓGICA Y MOLECULAR DE Phytophthora capsici EN Cucurbita argyrosperma Hort. ex L.H.Bailey, Y MANEJO EN INVERNADERO

Resumen

La calabaza pipiana (Cucurbita argyrosperma), es importante en la alimentación, sus semillas se consumen tostadas y aderezadas con sal, además son el ingrediente principal para elaborar platillos típicos de México y diferentes dulces tradicionales, sin embargo, algunos hongos causan severos problemas en sus frutos reduciendo rendimientos. Se realizó la identificación morfológica y molecular del oomicete involucrado en la pudrición de frutos de calabaza pipiana y se evaluaron alternativas de control químico y biológico en condiciones de invernadero. Se recolectaron frutos de calabaza pipiana (agosto-septiembre, 2011), con diferentes síntomas y niveles de pudrición, en la zona norte del estado de Guerrero, México, y después de su identificación morfológica, se extrajo el ADN del hongo para su análisis mediante PCR, utilizando oligonucleótidos que amplifican el espaciador intergénico interno (ITS). Ambas técnicas identificaron a Phytophthora capsici en frutos de pipiana, y los productos de amplificación por PCR se compararon con las disponibles en el GenBank. Las secuencias evidenciaron 99% de similitud con secuencias de sandía y calabaza. Los ingredientes activos para su control (propamocarb+fosetil y metalaxil+clorotalonil), ejercieron el mejor control al retrasar la presencia del patógeno en frutos de calabaza pipiana.