Caracterización varietal del chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) var. Rosita

Resumen

Objetivo: Caracterizar la variedad Rosita de chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) como una variante de uso común del habanero tradicional con fines de conservación y mejoramiento genético.

Diseño/metodología/aproximación: Fueron recolectados frutos de diez unidades de producción, reproduciéndolas para su caracterización ex situ en condiciones de invernadero y fertirriego con base a la guía del IPGRI (1995), caracterizando la plántula en vivero y la planta al trasplante: hojas, tallo, flor, fruto y semilla. La fertilización de realizó aplicando cada tercer día un gramo de fertilizante triple 19 (N-P-K) disuelto en agua, a partir de la aparición de las primeras hojas verdaderas, después del trasplante se aplicó mediante fertirriego la fórmula 100-100-100 (N-P-K). Con los datos obtenidos y el uso de estadística descriptiva se obtuvieron promedios y desviación estándar para las características cuantitativas. Las características cualitativas dieron valor a una determinada característica a partir de su mayor frecuencia absoluta.

Resultados: Las características distintivas fueron: hipocotilo con antocianinas y pubescencia; planta con ciclo semi-perenne; hábito de crecimiento postrado; antocianinas en los nudos; altura mayor de 85 cm; color de la corola amarillo verdosa; dos o más flores por axila fruto acampanulado; arrugamiento trasversal del fruto y semilla rugosa de tamaño medio.

Limitaciones del estudio/implicaciones: La presencia de algunas organismos plaga fueron combatidos con CalypsoÒ (Thiacloprid), ActaraÒ (Tiametoxam), EvisectÒ (Tiocyclam hidrogenoxalato), y AplaudÒ (Buprofezin).

Hallazgos/conclusiones: Las características morfológicas distintivas del chile habanero Rosita se encontraron en plántula, planta flor, fruto y semilla, que lo diferencian del chile habanero tradicional.