CONDUCTA DE CABRAS (Capra aegagrus hircus) ESTABULADAS EN CORRALETAS ALIMENTADAS CON BLOQUES NUTRICIONALES ELABORADOS CON PULPA DE MANGO

Resumen

La producción de cabras (Capra aegagrus hircus) en el trópico requiere de suplementación nutricional y el uso de bloques nutrimentales (BN) elaborados con materias primas locales, tales como el mango (Mangifera indica L.). Se determinó el consumo de BN y evaluó el comportamiento de consumo de las cabras al sustituir la melaza de caña de azúcar (Saccharum spp.) por pulpa de mango. La melaza de caña se sustituyó en 0, 10, 20 y 30% por pulpa de mango en la elaboración de BN. El consumo de BN y heno de pasto pangola (Digitaria eriantha Steud) se midió en cuatro cabras de la raza Bóer y cuatro criollas. Las cabras se alimentaron con 1 Kg de pasto pangola y 1 Kg de un BN cada día. Las variables se analizaron con un diseño cuadrado latino 4x4 repetido. El comportamiento de las cabras se obtuvo usando un muestreo de barrido durante 96 h consecutivas registrando cada 15 min el comportamiento. La frecuencia conductual se analizó con la prueba Friedman y el comportamiento por tipo de BN con la prueba Kruskal-Wallis. Las cabras no presentaron diferencias (p>0.05) en el consumo de heno de pasto pangola y BN. El consumo del BN fue en promedio 689 g d^-1. Las cabras se observaron principalmente defecando, paradas, orinando y balando, pero sin diferencia entre conductas (p>0.05). Las cabras presentaron mayor conducta consumiendo BN que forraje (p>0.05), y no mostraron diferencias (p?0.05) en su conducta por tipo de BN ofrecido. Bajo estas condiciones, se concluye que la sustitución parcial o total de melaza de caña de azúcar por pulpa de mango no afecta la palatabilidad del bloque ni el consumo de alimento de las cabras, y no modifica las actividades de las cabras y su frecuencia.