«Waste of Fruits, Vegetables and Aromatic Herbs in the Wholesale Market of Xalapa, Veracruz, Mexico». Agro Productividad 13, no. 11 (diciembre 8, 2020). Accedido junio 10, 2026. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1816.