«Innovación Agroindustrial Del Agave (Agave Tequilana Weber Var. azul): Valoración Financiera Para La obtención De Inulina». Agro Productividad 13, no. 3 (abril 2, 2020). Accedido junio 13, 2026. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1632.