«Evaluación De Los Agentes Pro-Oxidantes Que Influyen En La Calidad De La Carne De Pollo». Agro Productividad 13, no. 2 (marzo 10, 2020). Accedido junio 9, 2026. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1518.