«BIFUNCIONALIDAD DE LAS PROTEÍNAS Y PÉPTIDOS DE LA LECHE, PERSPECTIVAS DE SU USO». Agro Productividad 11, no. 11 (diciembre 5, 2018). Accedido junio 9, 2026. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1277.