«EFECTO DE HIDRÓXIDO DE CALCIO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS A BASE DE RESIDUOS DE CAÑA DE AZÚCAR» (2018) Agro Productividad, 7(2). Disponible en: https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/517 (Accedido: 11 junio 2026).