El hongo Pleurotus ostreatus ( Jacq. ex Fr.) y su valor agregado: caso de estudio: HONGOS SETAS (Pleurotus ostreatus) Y SU VALOR AGREGADO. AP [Internet]. 2020 May 27 [cited 2026 May 18];13(5). Available from: https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1647