Hidalgo Tovar, Nadia, Victoria Eugenia Tamayo Galván, Rigoberto Vicencio Pérez Ruiz, Mariano García Garibay, José Eleazar Aguilar Toalá, Monzerrat Rosas Espejel, y Maria Belem Arce Vazquez. «Evaluation of Protein Sources in Snail (Helix Aspersa Müller) Diets on the Antioxidant Bioactivity of Peptides in Meat and Slime». Agro Productividad (enero 5, 2024). Accedido julio 16, 2024. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/2783.