Bucio-Galindo, Adolfo, Francisco Izquierdo-Reyes, y Consuelo del Carmen Bautista-Muñoz. «Uso De La Centrifuga De Flujo Continuo Para Clarificar Vinos Y Cervezas Artesanales». Agro Productividad 13, no. 4 (marzo 26, 2020). Accedido julio 16, 2024. https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1567.