Ochoa-Martínez, L. «EVALUACIÓN SENSORIAL Y PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DE GALLETAS SUPLEMENTADAS CON HARINA DE CAMOTE (Ipomoea Batatas L.)». Agro Productividad, vol. 11, n.º 7, agosto de 2018, https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/924.