Colín-Álvarez, M. de L., M. Rentería-Ortega, R. Barrios-Francisco, E. León-Espinosa, y H. Castañeda-Serna. «Antifungal Effect of the Edible Coating Added With Cinnamon Essential Oil (Cinnamomum Verum) on the Shelf Life of Strawberries (Fragaria × Ananassa)». Agro Productividad, febrero de 2025, doi:10.32854/agrop.v18i1.2951.