Ordóñez-García, Magali, Mario A. Morales-Ovando, Laura G. Villanueva-Romero, Verónica G. García-Cano, Olalla Sánchez-Ortíz, y Juan Carlos Bustillos Rodríguez. 2024. «Materials and Methods for the Microencapsulation of Substances of Food and Agricultural Interest». Agro Productividad, mayo. https://doi.org/10.32854/agrop.v17i4.2575.