Bucio-Galindo, Adolfo, Francisco Izquierdo-Reyes, y Consuelo del Carmen Bautista-Muñoz. 2020. «Uso De La Centrifuga De Flujo Continuo Para Clarificar Vinos Y Cervezas Artesanales». Agro Productividad 13 (4). https://doi.org/10.32854/agrop.vi.1567.