ÁVALOS DE LA CRUZ, D. POTENCIAL DE APROVECHAMIENTO DEL SUERO DE QUESO EN MÉXICO. Agro Productividad, [S. l.], v. 11, n. 7, 2018. Disponível em: https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/922. Acesso em: 9 ene. 2025.