MARTÍNEZ VALENCIA, B. B.; CARRIZALES MÉRIDA, J. E.; CABALLERO PÉREZ, J. F.; SOLÍS BONILLA, J. L. Effect of spontaneous micro-fermentation on the physicochemical characteristics of Theobroma cacao L. beans. Agro Productividad, [S. l.], 2024. DOI: 10.32854/agrop.v17i5.2794. Disponível em: https://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/2794. Acesso em: 16 jul. 2024.