García-Campos, A.U., Díaz-Ramírez, M., Calderón-Domínguez , G., Cruz-Monterrosa, R.G., Rayas-Amor, A.A., Jiménez-Guzmán, J., Guadarrama-Lezama, A.Y., Salgado-Cruz, .M. de la P., García-Garibay, .M. y León-Espinosa, E.B. 2020. Actividad antihipertensiva de péptidos de zeína extraídos de maíz (Zea mays L.) criollo (azul y rojo) del Estado de México. Agro Productividad. 13, 7 (jun. 2020). DOI:https://doi.org/10.32854/agrop.vi.1727.