Vargas-Cárdenas, T., Thomé-Ortiz, H., Ávalos de la Cruz, D.A., Escalona-Maurice, M. y Gómez-Merino, F.C. 2020. El tlacoyo como recurso alimentario, y su relación con la oferta turística local: Casos Texcoco y Chiconcuac, Estado de México en México. Agro Productividad. 13, 1 (feb. 2020). DOI:https://doi.org/10.32854/agrop.vi0.1581.