AgroProductividad http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad <p>La Revista <strong>Agro Productividad</strong> es una publicación mensual del Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas con sede en Texcoco, México. Fue fundada en 2008 con el objetivo de difundir resultados en artículos científicos originales, así como notas científicas, revisiones temáticas y ensayos científicos relacionados con la agricultura (cultivos, silvicultura, ganadería, pesca y acuicultura, y agroindustria) y la producción de agroalimentos. También aborda temáticas sobre procesos económicos, sociales y ambientales que impactan la productividad agrícola y el desarrollo rural.</p> <p>Todas las contribuciones recibidas son sometidas a un proceso de arbitraje doble ciego y edición final. La revista se publica en español con abstract en inglés. Se encuentra indexada a diferentes indicadores nacionales e internacionales resaltando <strong>Zoological Records, CAB ABSTRACTS, CABI, Periodica,&nbsp;</strong> <strong>Latindex</strong>, <strong>Biblat y Master List, Clarivate Analytics.<br></strong></p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> Colegio de Postgraduados es-ES AgroProductividad 2448-7546 Rentabilidad de diez granjas porcícolas en 2018 de Tarimoro, Guanajuato, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1118 <p><strong>Objetivo:</strong> Determinar la rentabilidad de diez granjas porcícolas de pequeña escala de producción y diferente sistema de producción ubicadas en el municipio de Tarimoro, Guanajuato, México.<br><strong>Metodología:</strong> Se aplicó un cuestionario a 10 productores de carne de cerdo de diferentes comunidades del municipio de Tarimoro Guanajuato. La información se capturó usando Excell, se crearon tres matrices en una hoja de cálculo, siguiendo la metodología de la MAP. Con éstas se calculó el presupuesto privado y se determinó la rentabilidad privada de las empresas a precios corrientes o de mercado.<br><strong>Resultados:</strong> Se identificaron tres sistemas de producción en la región de estudio: producción de lechón, sistema combinado y ciclo completo. Los costos de producción oscilaron entre $23.89/kg y $42.04/kg pesos<br>por kilogramo de cerdo en pie producido, siendo el más alto en la granja de producción de lechón, y el menor en una de las granjas de ciclo completo. La rentabilidad para los tres sistemas de producción<br>estudiados fue: lechón (18%), combinado lechón-engorda (10%) y ciclo completo (14%).<br><strong>Implicaciones de estudio:</strong> Los resultados de esta investigación se basan únicamente en la capacidad usada de las instalaciones con vientres en producción y sólo son válidos para las diez granjas consideradas en este estudio, de las cuales seis operaron a su máxima capacidad<br>instalada.<br><strong>Conclusión:</strong> Los resultados indican que en Tarimoro, Guanajuato, los sistemas de producción de cría y venta de lechón, de ciclo completo, y de cría y engorda, en ese orden, resultaron actividades rentables y<br>competitivas para los porcicultores.</p> Romelia Hernández Cruz Roberto García Mata José Alberto García Salazar Leticia Myriam Sagarnaga Villegas José Saturnino Mora Flores Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1118 Entomofauna floral del girasol (Helianthus annuus L.) cultivado en Cuautitlán Izcalli, Estado de México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1373 <p><strong>Objetivo:</strong> Evaluar la presencia de la entomofauna floral asociada al girasol <em>(Helianthus annuus L.</em>) cultivado en el municipio de Cuautitlán Izcalli, Estado de México.<br><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Se realizó un monitoreo diurno y registro de los insectos que visitaron al cultivo, y en las fases fenológicas en las que se presentaron.<br><strong>Resultados:</strong> En total se identificaron 18 especies asociadas al cultivo; éstas fueron clasificadas en polinizadores, depredadores, defoliadores y chupadores. La entomofauna en el girasol básicamente se compone de insectos polinizadores y algunos insectos plaga como la mosca de la fruta (Neotephritis finalis).<br><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones:</strong> Es un trabajo exploratorio que debe complementarse con más observaciones de campo en el cultivo de girasol.<br><strong>Hallazgos/conclusiones:</strong> Se determinó la actividad de Chauliognathus hastatus como un polinizador en este cultivo y no solo Apis mellifera L. como la literatura lo cita.</p> Moisés E. Ramírez-Reyes Yasmin Hernández-Bustamante Iris Y. Reyes-Urban Asunción Martínez-Vázquez Sergio Jiménez-Ambriz Gustavo Mercado-Mancera Ana Karen Granados Mayorga Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1373 The La adquisición de nuevo conocimiento sobre flora útil en un ambiente diferente, el caso de San Antonio Nuevo Paraíso, Chimalapas, Oaxaca, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1374 <p><strong>Objetivo:</strong> Describir el proceso de aprendizaje sobre flora útil de una comunidad indígena.</p> <p><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Se realizaron seis salidas con un total de 72 días de trabajo de campo. Se siguió el método etnográfico, utilizando las técnicas siguientes: un taller participativo, 23 entrevistas semiestructuradas, diferentes entrevistas abiertas preferenciales a informantes clave y la observación participativa.</p> <p><strong>Resultados:</strong> El proceso de aprendizaje tuvo dos componentes: la transmisión del conocimiento por parte de las comunidades vecinas y la experimentación propia, siendo el primero el más utilizado. Se estudió la flora útil, obteniendo una lista de 119 especies.</p> <p><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones:</strong> No aplica.</p> <p><strong>Hallazgos/conclusiones:</strong> El conocer el proceso de transmisión del conocimiento tradicional es primordial para entender la erosión o pérdida de conocimiento en un mundo de cambios sociales, por lo que en este estudio el registro etnográfico fue determinante para documentar el proceso de aprendizaje y adaptación de esta comunidad a un entorno diferente. A pesar de que las comunidades vecinas fueron las principales fuentes de información acerca del uso de los recursos, la experimentación propia a base de ensayo y error fue un fenómeno que se dio, lo que habla de la naturaleza investigadora del ser humano. El número de especies útiles representó alrededor del 25% del total de especies reportadas en el inventario florístico preliminar de esta zona, lo que sugiere que la adquisición del conocimiento se ha dado de tal manera que ha permitido la adaptación a este nuevo medio en solo nueve años de vivir en este lugar.</p> Graciela Alcántara-Salinas Jaime Ernesto Rivera-Hernández J. Cruz García-Albarado Juan Antonio Pérez-Sato Abel Felipe Vargas-Rueda Natalia Real-Luna Ricardo Sánchez-Páez Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1374 El programa ARCO para el control del Huanglongbing en Tecomán, Colima, y Axtla, San Luis Potosí, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1379 <p><strong>Objetivo:</strong> Presentar un análisis comparativo del Programa ARCO en dos estados afectados incipientemente por el Huanglongbing de los cítricos.<br><strong>Metodología:</strong> Se realizaron recorridos exploratorios, entrevistas abiertas a actores clave del programa y entrevistas estructuradas a productores.</p> <p><strong>Resultados:</strong> Ambos estados tienen condiciones contrastantes en su actividad citrícola; como son las condiciones socioeconómicas de los productores, la escala y tecnificación de los huertos y su<br>orientación al mercado. Los resultados muestran que, en Tecomán Colima, la producción de cítricos es de gran escala con producción de exportación; mientras que en Axtla de Terrazas, S.L.P., la producción es de pequeña escala, complementaria de los ingresos de familias indígenas y orientada al mercado nacional. A pesar de tales diferencias, el programa ARCO operó de la misma manera en ambas condiciones, afectando su eficacia. El idioma, las sesiones presenciales de capacitación y lo poco apropiado del contenido ofrecido en tales sesiones fueron factores determinantes para explicar tanto el limitado conocimiento para identificar y tratar la enfermedad, como la baja sensibilidad e interés de los productores de Axtla de Terrazas para participar en el programa ARCO.<br><strong>Limitaciones del estudio:</strong> Debido a su enfoque, Estudio de Caso, los resultados, conclusiones y recomendaciones de esta investigación no pueden ser extrapolados fuera de los lugares y periodos de tiempo estudiados.<br><strong>Conclusiones:</strong> El Programa ARCO demostró incapacidad para considerar las significativas diferencias en las condiciones socieconómicas de los productores en su diseño. Se hacen recomendaciones para mejorar el diseño y, por lo tanto, el futuro desempeño del programa.</p> Blanca E. Ortiz-Isabel Fernando Manzo Ramos Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1379 Análisis comparativo de los principales enfoques de investigación de los sistemas agrícolas http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1385 <p><strong>Objetivo: </strong>Realizar un análisis comparativo de los diferentes enfoques teóricos y metodológicos utilizados para estudiar a los agroecosistemas.</p> <p><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Se realizó una investigación documental en bases de datos científicas y académicas y se revisó cada una de las metodologías desarrolladas para el análisis de los agroecosistemas. Las palabras claves utilizadas fueron enfoque de sistemas de finca, análisis de agroecosistemas, metodología de agroecosistemas y&nbsp; salud de agroecosistemas.</p> <p><strong>Resultados: </strong>La literatura reporta que el análisis de los diversos fenómenos que ocurren dentro de los agroecosistemas y su entorno son importantes para determinar sus características, propiedades y funcionamiento de acuerdo al nivel jerárquico. Existen un sinnúmero de métodos para el análisis, desarrollo y evaluación de los agroecosistemas, considerando aspectos cualitativos y cuantitativos en evaluaciones estáticas, evolutivas y co-evolucionaria.</p> <p><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones: </strong>Aunque existen varias metodologías para el análisis de los agroecosistemas, estos intentos siguen siendo poco rigurosos y usualmente multidisciplinarios.</p> <p><strong>Hallazgos/conclusiones: </strong>Diversas metodologías se han desarrollado para estudiar a la agricultura y los agroecosistemas. Los enfoques a menudo han sido han sido sistémico, pluridisciplinario y considerando las diversas dimensiones y/o paradigmas (cuanti y cualitativo). Sin embargo, es necesario considerar una perspectiva incluyente, participativa y bajo un enfoque más pluridisciplinario, que permita el análisis de los agroecosistemas de manera holística y compleja.</p> Doris Arianna Leyva Trinidad Arturo Pérez Vázquez Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1385 Uso de bebederos artificiales por venado cola blanca en una UMA extensiva en la reserva de biosfera Tehuacán-Cuicatlán, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1406 <p><strong>Objetivo</strong>: Describir el uso de bebederos artificiales por el venado cola blanca (<em>Odocoileus virginianus</em>) en una UMA extensiva en la Reserva de Biosfera Tehuacán-Cuicatlán.</p> <p><strong>Dise</strong><strong>ñ</strong><strong>o/metodolog</strong><strong>í</strong><strong>a/aproximaci</strong><strong>ón</strong>: Se monitorearon bebederos empleando 26 cámaras-trampa durante las temporadas secas de 2014, 2016 y 2018. Se estimó la tasa de visita y el patrón diurno de visitas a los bebederos. Los análisis se hicieron en el programa R.</p> <p><strong>Resultados</strong>: La tasa de visita promedio fue de 4.14 venados/100 días. En la temporada seca del 2018 esta tasa fue significativamente mayor al 2014 y 2016. El patrón de visitas a los bebederos fue principalmente diurno.</p> <p><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones</strong>: Este tipo de estudios permiten evaluar el éxito de las acciones de mejoramiento del hábitat en UMAs extensivas.</p> <p><strong>Hallazgos/conclusiones</strong>: Los bebederos artificiales en UMAs extensivas, principalmente en ambientes áridos como el del sitio de estudio, son una importante fuente de agua para el venado cola blanca y otras especies de mamíferos y aves las cuales se observó que también aprovechan este recurso.</p> Salvador Mandujano-Rodríguez Carlos Hernández Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1406 Determinación de hormonas esteroides en heces de borrego cimarrón (Ovis canadensis Shaw) silvestres en Baja California, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1380 <p><strong>Objetivo:</strong> Determinación de hormonas esteroides en heces de borrego cimarrón silvestre mediante un método no invasivo.</p> <p><strong>Diseño / metodología / enfoque</strong>: En este estudio se detectaron progestágenos, andrógenos y estradiol en heces de borrego cimarrón silvestres que habitan en la Sierra San Felipe en Baja California, durante la primavera, invierno y verano del año 2007. Los esteroides se cuantificaron mediante inmunoensayo enzimático y la cuantificación se realizó en una placa de micro titulación.</p> <p><strong>Resultados: </strong>Con el perfil hormonal se identificó que 96 eran heces provenientes de machos y 65 de hembras. La concentración de progestágenos en las heces identificadas como hembras varió entre las estaciones del año siendo la primavera con la concentración más alta (280 ng/gr). Las concentraciones de progestágenos y estrógenos en las hembras aumentaron a medida que las condiciones ambientales mejoraron desde el invierno hasta la primavera, coincidiendo con el aumento de andrógenos en los machos de 23.78 ng / gr.</p> <p><strong>Limitaciones en el estudio / implicaciones:</strong> con este método no fue posible asignar el sexo de las muestras que se identificaron que provienen de individuos juveniles. Se recomienda analizar muestras de heces frescas para relacionar las concentraciones de hormonas con eventos reproductivos estacionales.</p> <p><strong>Hallazgos / conclusiones: </strong>El aumento de las concentraciones de progestágenos y estrógenos en las heces de las hembras y los andrógenos en los machos en la primavera sugiere el inicio de la actividad reproductiva. Las concentraciones de estas hormonas en ambos sexos durante el verano son muy bajas (&lt;5 ng / gr), lo que sugiere una actividad reproductiva baja.</p> <p>&nbsp;</p> Jonathan G Escobar Arturo Salame-Méndez Sarahi Sandoval Roberto Martínez-Gallardo Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1380 Producción de hortalizas bajo escuelas de campo para la superación de la pobreza http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1409 <p><strong>Objetivo:</strong> Incrementar la diversidad de especies y rendimiento en huertos de hortalizas para contribuir a la superación de la pobreza en la localidad de Tlalcozotitlán, Copalillo, Guerrero.<br><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> El estudio se realizó con 30 familias representadas por un integrante que pertenecen a la organización “El Copalito”, de la localidad de Tlalcozotitlán, Copalillo,<br>Guerrero. El trabajo se llevó a cabo mediante la Investigación-Acción-Participativa (IAP), que correspondió al acercamiento y conocimiento&nbsp; del área de estudio; el diseño y establecimiento de la parcela-escuela<br>de hortalizas, mediante un manejo agroecológico; el desarrollo de capacidades a través de las Escuelas de Campo (ECAs). Las variables fueron la diversidad y producción de especies en huertos de hortalizas,<br>venta e ingresos económicos para las familias.<br><strong>Resultados:</strong> En promedio los productores siembran 2.3 especies de hortalizas por familia, pero hay familias que cultivan hasta siete especies: chile criollo, tomate, pápalo, miltomate, chipile, quelites y<br>huanzontle, obteniendo un rendimiento total de 1 kg m<sup>-2</sup> mediante un manejo convencional, un ingreso por día de $81.26. En la parcela-escuela de hortalizas se implementaron diez innovaciones<br>agroecológicas y se incrementó a 5 especies, sin embargo, hubo productores que sembraron 16 especies con rendimiento promedio de 2.2 kg m<sup>-2</sup> que corresponde 120% de incremento con respecto a<br>la línea base; un ingreso adicional de $31.20 por día correspondiente a 27.74%. Hubo diferencias estadísticamente significativas en el conocimiento y adopción de innovaciones tecnológicas por los<br>productores-promotores antes y después de haber recibido los cursos de capacitación.<br><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones:</strong> El resultado obtenido refleja un mejoramiento en el ingreso familiar y contribuye en la superación de la pobreza en el lugar de estudio; sin embargo, se requiere seguir difundiendo las innovaciones tecnológicas agroecológicas para obtener un producto de mejor calidad.<br><strong>Hallazgos/conclusiones:</strong> La capacitación, asistencia técnica y la difusión mediante el modelo de Escuelas de Campo, ha incidido para que las innovaciones tecnológicas desarrolladas con el proyecto hayan<br>sido aceptado y adoptado por los productores en sus huertos de hortalizas.</p> Romualdo Vásquez-Ortiz David H. Noriega-Cantú, Mariano Morales-Guerra Jesús Martínez-Sánchez Eileen Salinas-Cruz José R. Contreras-Hinojosa Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1409 Determinación de la vida útil sensorial en chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw.) de exportación con cuatro recubrimientos comerciales almacenado a temperatura ambiente y refrigeración http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/359 <p><strong>Objetivo:</strong> Comparar la vida de anaquel sensorial en chayote (<em>Sechium edule var. virens levis</em>) con<br>cuatro recubrimientos comestibles almacenados en dos condiciones de temperatura.</p> <p><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Las muestras de chayote se obtuvieron de Coscomatepec, Veracruz. Las curvas de superviviencia se modelaron usando análisis de superviencia con los modelos Kaplan-<br>Meier, Cox, Weibull, Exponential, Logística, LogLog, Log Normal y Gaussiano con cuatro recubrimientos comerciales: sustituto de goma guar, goma laca, goma guar y cera comercial en dos temperaturas:<br>refrigeración (8 °C) y temperatura ambiente (27 °C). Los atributos críticos<br>considerados como limitantes para la vida de anaquel fueron presencia de moho y viviparismo. El nivel de agrado sensorial a las semanas dos y cuatro, se realizó evaluando características visuales en chayote:<br>apariencia, color, brillo, defectos, frescura y agrado en general.<br><strong>Resultados:</strong> Los modelos LogLogístico y Logístico se ajustaron mejor a los datos de supervivencia. Los resultados indicaron que la vida de anaquel del chayote almacenado a temperatura ambiente (27 °C) fue<br>de cuatro semanas con la excepción de la cera comercial cuya vida de anaquel se redujo a dos días. En condiciones de refrigeración, se registró una vida de anaquel de ocho semanas en los tratamientos de<br>Sustituto de goma guar, goma guar y goma laca. En la semana dos, el nivel de agrado del tratamiento con goma laca a temperatura ambiente fue mayor en apariencia, color, brillo, frescura y agrado en general,<br>mientras que, en refrigeración, los tratamientos con cera comercial y<br>sustituto de goma guar tuvieron los más altos valores de agrado para la mayoría de sus atributos. En la semana cuatro, solo se evaluaron los tratamientos en refrigeración. El tratamiento con goma laca tuvo los<br>mayores valores de nivel de agrado en todos sus atributos.<br><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones:</strong> El estudio está limitado a chayote de la región de Coscomatepec, Veracruz de la variedad verde liso (var. virens levis). Los resultados podrían no aplicar para otras<br>variedades.<br><strong>Hallazgos/conclusiones:</strong> Los modelos LogLogístico y Logístico fueron más adecuados para modelar la vida de anaquel en chayote. La cera comercial puede mejorar la calidad visual de chayote en el corto plazo<br>pero la goma laca fue capaz de extender las características visuales por mayor tiempo en condiciones de refrigeración.</p> Jorge Antonio Gutierrez Torres Rosalia Nuñez-Pastrana Otto Raul Leyva-Ovalle Hipolito Ortiz-Laurel Adriana Contreras-Oliva Mirna López-Espíndola José Andrés Hererra-Corredor Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.359 Efecto fisiológico del β2-agonista adrenergico "Clembuterol" en el (Bos taurus x Bos indicus), en el Estado de Puebla, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1378 <p><strong>Objetivo:</strong> Determinar las concentraciones de clenbuterol en ganado bovino (Bos taurus<em>X</em>Bos indicus) para consumo humano y detectar las alteraciones que se producen en los componentes fisiológicos.<br><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Este estudio se desarrolló a nivel de rastros municipales y en fincas ganaderas en varios estados de México, con una población de animales estudiados de 4650 (Bos<br>taurus<em>X</em>Bos indicus). En el estudio se diferencian un control, más tres tratamientos: a) animales con clembuterol (Clb), b) animales con Fasciola hepatica (Fh) y c) animales con clembuterol y Fasciola hepatica<br>(Clb+Fh). Resultados: Los resultados mostraron que los valores encontrados de clembuterol oscilaron entre 245.1±23.2 y 1263.4±62.6 ng ml<sup>-1</sup>, se demostró que el 63.2% de la población de bovinos estudiados tuvieron altas concentraciones de Clb.<br><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones:</strong> el diagnóstico de Clb se realizó por la técnica de inmunoensayo enzimático competitivo realizado en suero sanguíneo; sin embargo, no se consideró realizar estudio en tejidos para determinar las concentraciones acumuladas de Clb en hígado en los diferentes tratamientos.<br><strong>Hallazgos/conclusiones:</strong> Este estudio demuestra que el clembuterol enmascara la fascioliasis, ya que los animales con Fh+Clb no mostraron cambios externos, pero si internos principalmente en el hígado y<br>páncreas (anomalías metabólicas y morfológica, esta última no se muestran en este trabajo). Se concluye que el clembuterol produce anormalidades metabólicas en bovinos Bos taurus<em>X</em>Bos indicus.</p> Abel Saavedra-Rodríguez Ricardo E. Caicedo-Rivas Mariana Paz-Calderón Nieto Mariana Estrada-Poblano Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1378 Auxin like en humus líquido http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1387 <p><strong>Objetivo:</strong> Evaluar el efecto de muestras de humus líquido (HL) en el porcentaje, índice y velocidad de germinación de Lepidium sativum, Medicago sativa y Raphanus sativus.<br><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Se evaluó el efecto de muestras de humus líquido (HL), que se obtuvo a partir del extracto acuoso de una vermicomposta comercial. Se realizó un diseño completamente al azar empleando diferentes gradientes de concentración HL:agua (1 a 10<sup>-4</sup> mg mL<sup>-1</sup>) y se comparó con el efecto de un gradiente de concentración de 10<sup>-10</sup> a 10<sup>-2</sup> mol L<sup>-1</sup> de ácido indolacético (AIA). Se realizó un análisis de espectroscopia de infrarrojo a las muestras de HL y AIA, para la identificación de compuesto<br>y/o estructuras moleculares similares entre ambas muestras.<br><strong>Resultados:</strong> Las semillas menos sensibles a los compuestos bioactivos presentes en la muestra de HL son M. sativa al presentar menor inhibición en todos los tratamientos, siendo más sensibles las semillas de L. sativum y R. sativus. Los tratamientos TC, TD y TE correspondientes a los extractos de HL mostraron tener&nbsp; ctividad <strong>biológica</strong> similar a los tratamientos T06, T07 y T08 del AIA, siendo el índice de germinación el principal bioensayo en donde se observa esta respuesta. El análisis de FT-IR del extracto de HL mostró semejanza al ser comparado con el espectro de AIA, encontrándose similitudes en las bandas correspondientes al grupo indol, que es el grupo funcional base del AIA.<br><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones:</strong> Se recomienda realizar en una segunda etapa de investigación que incluya la extracción de compuestos indólicos a muestras de HL y su posterior purificación e<br>identificación, mediante técnicas espectroscópicas<br><strong>Hallazgos/conclusiones:</strong> Los efectos estimulantes e inhibitorios de la germinación se deben a la presencia de compuestos bioactivos con actividad biológica similar a los reguladores del crecimiento vegetal, por ello se analizaron las muestras de HL, empleando un equipo de espectroscopia de infrarrojo, encontrándose señales de compuestos con grupos funcionales similares al AIA. Esto nos permite dejar abierta la posibilidad a la presencia de AIA y buscar la caracterización del extracto de HL empleando técnicas de purificación e identificación como la espectrometría de masas.</p> Ignacio García Martínez Sergio Castro-Barrales Alfonso Totosaus-Sánchez Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-18 2019-06-18 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1387 Caracterización de la ganadería bovina en el área de protección de flora y fauna cañón del Usumacinta, Tenosique, Tabasco, México http://revista-agroproductividad.org/index.php/agroproductividad/article/view/1403 <p><strong>Objetivo</strong>: Se caracterizaron los Sistemas de Producción Bovina en los ejidos del Área de Protección de Flora y Fauna, Cañón del Usumacinta, Tenosique Tabasco.</p> <p><strong>Diseño/metodología/aproximación:</strong> Se crearon estratos socioeconómicos para las unidades de producción &nbsp;mediante un muestro aleatorio a 80 Unidades de Producción Bovina, se generaron tablas de contingencia con pruebas de X<sup>2 </sup>y para datos categóricos y Análisis de Varianza (ANOVA) para datos cuantitativos.</p> <p><strong>Resultados:</strong> Se identificó un sistema de producción bovina: “Extensivo Tradicional”, en tres estratos (I. Agricultura y Conservación, II. Agricultura y Ganadería, y III. Ganadería), donde el nivel socioeconómico, fisiográfico y el mercado afectan su tecnología y producción.</p> <p><strong>Limitaciones del estudio/implicaciones</strong>: El Sistema Extensivo Tradicional presenta fuertes limitaciones para crear estrategias para la mejora de la producción debido a la fisiografía pone en desventaja la tecnificación y desarrollo, que afectan a los canales de comercialización y debido a esto, existe persistencia de vegetación selvática.</p> <p><strong>Hallazgos/conclusiones</strong>: Las unidades de producción deben sentar las bases en el aprovechamiento sostenible de los recursos mediante el desarrollo de una ganadería desde una perspectiva de ordenamiento territorial.</p> Miguel Angel Palomeque de la Cruz S.C. Ruiz-Acosta A. Galindo-Alcántara R. Ramos-Reyes Derechos de autor 2019 AgroProductividad 2019-06-05 2019-06-05 12 6 10.32854/agrop.v0i0.1403