IMPORTANCIA DE LA FERTILIZACIÓN EN EL MANEJO SUSTENTABLE DE PASTOS TROPICALES

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G.E De Dios-León

Keywords

proteína cruda, fertilizante, cultivo

Resumen

La ganadería bovina que se desarrolla en las regiones tropicales basan su alimentación con pastos y forrajes por ser la fuente más económica y disponible (Cruz et al., 2017); estos presentan las limitantes que son de producción estacional, dependiente de la época climática (seca, lluvias y nortes) y que presentan bajo valor nutritivo, sobre todo en el contenido de proteína cruda, lo que afecta la producción de carne y leche. Los efectos de estas limitantes pueden disminuirse a través de la fertilización mineral, la cual reestablece los nutrimentos esenciales que fueron removidos por el animal durante el pastoreo o corte (Borges et al., 2012). Los elementos más importantes en cualquier sistema de producción son el nitrógeno, el fósforo y el potasio;  los cuales bien aplicados, manifiestan un efecto importante sobre el rendimiento y valor nutritivo de los pastos  y forrajes y elevan la fertilidad del suelo (Kádár y Ragályi, 2012). A través de diversos experimentos se ha comprobado el efecto benéfico de la aplicación de fertilizantes; Apráez et  al. (2007), Arshad et al. (2010), Silveira et al. (2013), Cerdas y Vallejos (2013) y De Dios et al. (2017) observaron un incremento promedio del 47±7% en el rendimiento de biomasa seca en diferentes pastos tropicales con aplicación de
fertilizante mineral comparado con pastos no fertilizados. Arshad et al. (2010), Jiménez et al. (2010), Cerdas (2015), De  Dios et al. (2017) encontraron un aumento promedio del 42±3% en la proteína cruda en pastos fertilizados, comparado en tratamientos testigo.

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