EFECTO DE LA DENSIDAD DE POBLACIÓN SOBRE LA CONDUCTA E INDICADORES PRODUCTIVOS EN CORDEROS

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Omar Castillo-Trujillo
Ronald Santos Ricalde https://orcid.org/0000-0002-6730-619X
Ramón Camara-Sarmiento

Keywords

Corderos de engorda, carga animal, conducta, comportamiento productivo

Resumen

Introducción: La producción intensiva se caracteriza por criar una gran cantidad de animales por unidad de espacio, lo que les causa stress y deprime los indicadores productivos. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de tres densidades de población sobre la conducta y el rendimiento productivo de corderos de pelo en crecimiento. Metodología: Las tres densidades de población evaluadas fueron A) 2.4, B) 1.2 y C) 0.6 m²/cordero. Las asignaciones de espacio se cumplieron al alojar 5, 10 y 20 corderos, respectivamente por corral. Las variables productivas se midieron cada 10 días durante 30 días. Los comportamientos conductuales se registraron dos veces por semana. Resultados: Los últimos 10 días la ganancia de peso se redujo 22% en el tratamiento C en comparación con los otros (P<0.05); la conversión alimenticia aumento en el tratamiento C (6.4) en comparación con A (5.6) y B (4.7) (P> 0.05) y el consumo de alimento fue 8% menor en los tratamientos B y C en comparación con el A (P<0.05). Las conductas alimenticias fueron más frecuentes en los tratamientos A y B (0.34 y 0.33, respectivamente) que en C (0.29) (P <0.05). Animales de pie se observaron con mayor frecuencia en el tratamiento C (0.30) que en los otros (0.26 y 0.27, para A y B, respectivamente) (P<0.06). Se observaron más conductas agresivas (P<0.06) en los tratamientos B y C (0.71 y 0.81, respectivamente) que en el A (0.53). Conclusión: Los parámetros productivos y el confort de los corderos se afectaron negativamente cuando se aumentó la densidad de población en los corrales.

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