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J. Ricaño-Rodríguez

Resumen

La planta de cacao (Theobroma cacao L.) ha sido cultivada desde hace más de 2,000 años por distintas culturas Mesoamericanas. Esta especie representa un recurso biocultural significativo para el mundo, debido principalmente a su importancia en la producción y comercialización del chocolate. Hoy en día, el uso y aplicación de herramientas genómicas facilitan relativamente la caracterización de “genotipos” al igual que la dilucidación de diferencias genéticas entre cientos de individuos a nivel poblacional. Métodos actuales de diagnóstico molecular, como microarreglos, secuenciaciones masivas de nueva generación, ensamblado y anotación de genomas y expresión génica, ayudan a la generación de datos, así como lenguajes de programación y algoritmos matemáticos que son utilizados en procesos biotecnológicos, cuya finalidad es mejorar el entendimiento y explotación de la biología de este tipo de especímenes.

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Sección
Artículos